Carmen Brumă, iubita lui Mircea Badea, cunoscută pentru silueta de vid pe care o are, face un rezumat al alimentelor care nu ar trebuie să ne lipsească din meniul de vară.
„Alimentatia si hidratarea joaca un rol semnificativ in mentinerea sanatatii pielii, iar vara e important sa alegem alimente care sa determine protectia impotriva razelor ultraviolete, sa ne hidrateze si sa pastreze supletea pielii. Din punctul meu de vedere, ar trebui sa includem constant in meniul nostru de vara urmatoarele alimente:
PESTE GRAS, OUA, NUCI
- Contin proteine de buna calitate si acizi grasi esentiali omega 3 si omega 6 care formeaza un invelis protector la suprafata pielii si mentine apa in tesuturi evitand deshidratarea. Specialistii atrag atentia asupra aportului exagerat de fibre si cereale integrale care determina accelerarea tranzitului intestinal si reduce absorbtia grasimilor alimentare, dar si a unor minerale importante pentru protectia pielii cum ar fi zincul.
ROSIILE SI FRUCTELE DE PADURE
- Rosiile contin licopen, o substanta cu rol protector impotriva razelor ultraviolete. Licopenul nu este distrus de caldura asa ca puteti prepara termic rosiile si le puteti combina cu putin ulei pentru o absorbtie mai buna ( il folositi ca sos peste carne, salate, peste, paste etc).
- Fructele de padure, zmeura, fragii au de asemenea substante care protejeaza pielea, vitamina C, acid elagic cu rol in prevenirea distrugerii membranelor celulare.
CAISE, PEPENE GALBEN, ARDEI GRAS
- Contin printre altele, betacaroten, precursor vegetal al vitaminei A, un pigment de culoare galben portocalie care protejeaza in mod natural pielea de imbatranire si de actiunea razelor ultraviolete datorita efectului sau antioxidant.
REDUCETI CONSUMUL DE COFEINA SI HIDRATATI-VA CORESPUNZATOR !
- Apa este lichidul care hidrateaza cel mai bine si pentru care nu exista inlocuitor! Beti apa la fiecare 30 de minute, inainte sa apara senzatia de sete”
Carmen Brumă mai completează: „Cafeaua bauta in cantitati mari vara deshidrateaza pe langa alte neplaceri cum ar fi dureri de stomac, ritm cardiac neregulat, nervozitate sau tulburari ale somnului. De alcool nici nu va mai zic…”
Daca vreti sa dati jos cateva kilograme intr-un mod sanatos si echilibrat, intrati pe site-ul lui Carmen Brumă.
Sănătate Info este o platformă online apărută din Cluj-Napoca care își propune să prezinte idei și informații sănătoase din și despre medicină.